Quy Nhơn từ lâu vốn là điểm đến hấp dẫn khách du lịch với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp. Nơi đây cũng níu chân du khách bởi nét đẹp ẩm thực đặc trưng với những đặc sản thơm ngon chỉ có riêng ở Quy Nhơn. Vậy nên ăn gì khi đi phượt Quy Nhơn? Nếu vẫn đang phân vân chưa biết nên ăn món ngon gì thì hãy lưu lại danh sách các món đặc sản Quy Nhơn trong bài viết dưới đây của Phượt Quy Nhơn bạn nhé!

Đặc sản nổi tiếng bánh ít lá gai 

Món đặc sản đầu tiên phải kể đến trong danh sách ăn gì khi đi du lịch Quy Nhơn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đó là bánh ít lá gai. Không giống như những chiếc bánh gai ở nơi khác, bánh ít lá gai Quy Nhơn sẽ có một màu đen tuyền ở bên ngoài và ở bên trong lớp vỏ bánh sẽ mềm dẻo và phần nhân đậu xanh cũng như dừa tươi ngọt lịm. Bạn chỉ cần cắn một miếng nhỏ là đã có thể thưởng thức được sự béo ngậy và ngọt lịm của loại bánh này. 

Đặc sản bánh xèo tôm nhảy

Bánh xèo tôm nhảy là món đặc sản ngon nổi tiếng Quy Nhơn mà bạn không nên bỏ qua khi có dịp đến đây du lịch. Lý giải cho tên gọi món bánh này là bánh xèo tôm nhảy thì là bởi vì người bán thường sử dụng những con tôm đất tươi còn sống để lấy làm phần nhân.

Vậy nên, những chú tôm này sẽ nhảy nhót khi được đổ vào khuôn bánh ở trên bếp lửa. Bạn nên thưởng thức ngay bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn cùng với rau sống và nước chấm để có thể cảm nhận trọn vẹn vị ngon của nó nhé!

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn

Đặc sản không thể bỏ qua chả ram tôm đất 

Xế chiều sau khi đi tham quan vòng quanh các địa điểm du lịch tại Quy Nhơn nếu bạn cảm thấy đói bụng nhưng chưa biết nên ăn gì. 

Thì hãy thử lựa chọn món chả ram tôm đất. Món đặc sản này được làm từ nguyên liệu chính đó là tôm đất, ba chỉ heo và cả bánh tráng. 

Sau khi thịt ba chỉ được băm nhỏ và ướp gia vị thì người chế biến sẽ đem gói hỗn hợp này và tôm đất đã làm sạch. 

Lúc bạn đến gọi món thì họ sẽ đem đi chiên vàng và phục vụ để bánh để được nóng hổi. Bạn có thể ăn kèm cùng với rau xà lách, đu đủ muối và nước mắm tỏi ớt để tăng hương vị cho món ăn. 

Đặc sản mực rim

Một trong các món ăn vặt ngon vô cùng nổi tiếng và góp phần làm nên thương hiệu ẩm thực cho nơi đây đó là mực rim. Mực rim Quy Nhơn sẽ có vị cay cay của ớt, tiêu và tỏi. Đặc biệt hơn nữa đó là độ dai và ngọt của mực tươi sẽ khiến thực khách muốn ăn mãi không thôi. Ngoài ra, bởi vì người bán đã tẩm ướp sẵn gia vị vừa ăn và bảo quản trong hộp kín nên sau khi mua về là bạn có thể thưởng thức ngay. 

Đặc sản nổi tiếng bún chả cá 

Đặc sản tiếp theo phải kể đến trong danh sách này đó chính là bún chả cá. Một phần bún chả cá Quy Nhơn sẽ có nước lèo, bún và đặc biệt là những lát chả cá thu dai dai, beo béo thơm ngon. Bạn có thể vắt thêm một chút chanh và ớt để tô bún thêm phần ngon hơn nhé!  Và đừng quên ăn kèm với rau sống để bổ sung thêm hương vị cho món ăn nhé!

Đặc sản món ăn từ sứa

Nếu đã một lần đặt chân đến với du lịch biển Quy Nhơn thì bạn đừng quên thưởng thức ngay các loại hải sản tươi sống nơi đây. Một trong số đó phải kể đến là sứa. 

Từ nguyên liệu tươi sống, người bán sẽ chế biến sứa thành các món hấp dẫn như bún sứa, gỏi sứa hay sứa nước lèo. 

Mỗi món ăn làm từ sứa đều sẽ được nêm nếm với các gia vị khác nhau để tạo nên những hương vị riêng biệt hấp dẫn. Tuy nhiên, đặc điểm chung của các món ăn này đó là độ tươi và giòn sựt của sứa. 

Đặc sản bữa ăn sáng bánh hỏi lòng heo 

Nếu bạn chưa biết ăn gì vào bữa sáng khi đến du lịch tại Quy Nhơn thì bạn có thể thử món bánh hỏi lòng heo. Đây là một đặc sản bao gồm một phần bánh hỏi đầy ắp thịt heo thái lát và kết hợp với một tô cháo lòng nghi ngút khói. 

Xem thêm: Mách bạn những khách sạn Quy Nhơn giá tốt

Đặc sản bún tôm Châu Trúc

Món đặc sản thơm ngon và nhiều dinh dưỡng cuối cùng trong danh sách mà bạn nên thử khi đến Quy Nhơn đó chính là món bún tôm Châu Trúc. Bún tôm Châu Trúc là một trong những món ăn nổi tiếng làm nên nền ẩm thực tại Quy Nhơn. Chính vì lý do này mà bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất cứ đâu tại Quy Nhơn.

Lời kết

Chuyến đi du lịch của bạn sẽ không thể trọn vẹn nếu không thưởng thức các món đặc sản  ở Quy Nhơn. Nếu bạn chưa biết nên ăn gì khi đến du lịch Quy Nhơn thì hãy nhanh tay notes lại danh sách gần 8 món ngon đặc sản Quy nhơn mà Phượt Quy Nhơn đã giới thiệu ở trên. Đừng quên theo dõi chúng mình để biết thêm nhiều hơn về du lịch Quy Nhơn nhé!

Tác giả: Phượt Quy Nhơn